lunes, 12 de octubre de 2015

Hamburguesa del Pobre

Ingredientes:
-Dos rodajas de Mortadela.
-Dos lonchas de queso.
-Lechuga.
-Pan de hamburguesa.
-Mayonesa, ketchup y tabasco.
-Pan rayado.
-Huevo.
-Aceite para freír.

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 Ponemos las dos lonchas de queso en medio de las rodajas de mortadela.
 Empanamos, pasando siempre por pan rayado, huevo y otra vez pan rayado.
 Freímos.
Cortar la lechuga en juliana.
Hacemos una salsa Brava; A partes iguales, mayonesa, ketchup y tabasco. 
Montar la Hamburguesa; Hamburguesa, lechuga por encima y poner la salsa brava.

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